《浙江省中藥炮制規範》将于2016年底實施

 浙江省食品藥品監督管理(lǐ)局開了(le)一個(gè)新聞通(tōng)報會，内容是關于2015版《浙江省中藥炮制規範》的(de)頒布，新版規範将于2016年12月(yuè)1日起實施。
　　對(duì)浙江人(rén)來(lái)說，這(zhè)意味著(zhe)大(dà)家今後吃(chī)的(de)中藥，質量更加有保障了(le)。
　　“如法炮制”爲啥難
　　中藥炮制是我國獨有的(de)制藥技術，它能使中藥減毒增效，是中醫藥最具原創性的(de)文化(huà)和(hé)技藝之一，也(yě)是我國非物(wù)質文化(huà)遺産之一。明(míng)代李汝珍在《鏡花緣》裏曾用(yòng)到“如法炮制”一詞，其來(lái)源就是我國的(de)中藥制作。
　　中藥經過炮制以後，由于溫度、時(shí)間、溶劑以及不同輔料的(de)處理(lǐ)，使其所含的(de)成分(fēn)産生不同的(de)變化(huà)。盡管目前對(duì)于大(dà)多(duō)數中藥材的(de)有效成分(fēn)還(hái)不十分(fēn)清楚，然而人(rén)們從實踐中認識到在中藥材中可(kě)能起生理(lǐ)作用(yòng)的(de)化(huà)學成分(fēn)，主要在生物(wù)堿類、甙類、揮發油、樹脂、有機酸、油脂、無機鹽等幾類成分(fēn)中。炮制就是要保留有治療作用(yòng)的(de)成分(fēn)，使藥材純淨、改變藥性、降低毒性和(hé)副作用(yòng)。
　　所以，中藥炮制在記者看來(lái)，更像是個(gè)手藝活。掌握中藥炮制、鑒别的(de)本領，除了(le)要有紮實的(de)理(lǐ)論知識，還(hái)要靠老中醫藥專家及有經驗老藥工的(de)口耳相傳、實踐感受、融會貫通(tōng)，很多(duō)技巧是無法用(yòng)言語描述的(de)。
　　爲什(shén)麽要出台這(zhè)樣的(de)規範
　　但由于各種原因，炮制技藝瀕臨失傳，掌握這(zhè)一技術的(de)老藥工也(yě)越來(lái)越少，緻使一些老中醫感歎：“過去是 藥對(duì)方，一碗湯，中病即止 ，現在是 病對(duì)、方準，藥不靈了(le) 。”
　　大(dà)家在中醫院、中醫館裏接觸到的(de)處方藥、中成藥，都是由藥用(yòng)飲片作爲原料制成的(de)，而我們所說的(de)中藥，指的(de)就是将中藥材經過加工、炮制後合格的(de)飲片。所以，做(zuò)好中藥的(de)炮制，是提高(gāo)中藥質量和(hé)中醫療效的(de)根本保證。
　　上一版的(de)《浙江省中藥炮制規範》是2005年頒布的(de)，新版中藥炮制規範對(duì)2005年版的(de)不常用(yòng)品種質量标準進行了(le)完善。
　　新版有什(shén)麽不一樣
　　新版中藥炮制規範收載品種總數爲632個(gè)，涉及中藥飲片規格820個(gè)。
　　其中，388個(gè)品種的(de)标準進行了(le)修訂，新增品種19個(gè)，單列與2015年版《中國藥典》品種來(lái)源不一緻的(de)地方習(xí)用(yòng)藥材品種35個(gè)。
　　另外，新版中藥炮制規範未收載的(de)374個(gè)品種中，227個(gè)爲《中國藥典》收載品種，2005版中藥炮制規範中沒有質量控制标準的(de)146個(gè)不常用(yòng)品種，以及作爲食品使用(yòng)的(de)1個(gè)品種，不再收載。另外，新版規範，采用(yòng)了(le)較多(duō)先進的(de)儀器和(hé)方法，用(yòng)于控制飲片質量，鑒别、檢查、含量測定項目大(dà)幅增加，像顯微鑒别、薄層色譜鑒别、原子吸收分(fēn)光(guāng)光(guāng)度法等等。
　　作爲浙江地方特色民族藥的(de)畲族藥，這(zhè)次的(de)新版規範也(yě)收載了(le)食涼茶等10個(gè)畲族習(xí)用(yòng)品種。